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今天是小暑
2026-07-07小暑是二十四节气中第十一个节气,夏天的第五个节气。每年7月6-8日,太阳到达黄经105度时,小暑节气到来。2026年小暑节气为7月7日09:56:38,丙午年五月廿三。暑是炎热的意思,小暑为小热,即还没有达到最热。俗话说:“小暑不算热,大暑三伏天”。但一般小暑数天后,初伏就开始了。2026年初伏自7月15日开始。“三伏天”的热度尽管不尽相同,但总起来看却是一年间最酷暑难耐的日子,只是程度略有不同而已。俗语云“小暑大暑,上蒸下煮”。有时候进入大暑后一些地区会出现连阴雨天气,平均气温反而不如小暑高。农谚云“雨打黄梅头,四十五日无日头”,小暑到来,长江中下游地区陆续出梅(如浙江省大约小暑后第一个未日出梅),连续一个多月的梅雨季节结束,天气放晴,艳阳高照,气温升至35度以上,开始进入炎炎盛夏。即使仍然持续阴雨或者“倒黄梅”,气温依然可达30度以上。华北等地气温稍低,但已然盛夏。
《月令七十二候集解》云:“小暑,六月节。《说文》曰:暑,热也。就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹小也。”小暑分为三候。“初候,温风至。”“至,极也,温热之风至此而极矣。”小暑节气到来,风吹到脸上不再有凉意,而是热浪滚滚,让人躲而不及。“二候,蟋蟀居壁。”由于天气过于炎热,蟋蟀在田野间都待不住了,纷纷来到农家庭院的墙角下阴凉处躲避。《国风·豳风·七月》云:“七月在野,八月在宇,九月在户,十月蟋蟀入我床下。”这里的月份采用的是周历,与汉代后采用的夏历相比大体上晚两个月。八月即阴历六月,正是小暑节气,蟋蟀躲到庭院避暑。《淮南子·时则训》云:“蟋蟀居奥。”奥“即屋子的西南角,房子的深处,也是阴凉的地方。三候,鹰始击。”小暑节气到来,地面气温太高并向上蒸腾,连老鹰在低空中也能感受到热浪,从而不得不越飞越高,在清凉的高空中翱翔。《群芳谱》用的是“挚”字,即“三候鹰始挚”,“挚,挚击也。”“月令鹰乃学习,杀气未肃,鸷鸟始习击博,迎杀气也。”说的是小鹰学习高飞是为了迎接即将到来的气温更加酷热的大暑。说明了在漫长的自然筛选中,动物已经学会了应对不同节气所带来气候变化的本能。
蟋蟀是一个有故事的昆虫,属于无脊椎动物,昆虫纲,直翅目,蟋蟀总科。亦称促织,俗名蛐蛐、夜鸣虫(因为它在夜晚鸣叫)、地狗子等,是一种十分古老的昆虫,据研究至少已有1.4 亿年的历史。一般体长大于3mm,雄性大颚发达,善于咬斗,雄虫前翅上有发音器,在打斗时会发出声音以威吓对方。蟋蟀是独居动物,生性孤僻,一般只有在交配时雄蟋蟀才和一只或多只雌性蟋蟀居住在一起。因而,当两只雄虫相遇时,必然会发生撕咬现象,以驱赶对方,直到一方把另一方打败时才告结束。蟋蟀的这一善斗特征使其在唐朝时就成为王公贵族赏玩娱乐之物。古人赏玩蟋蟀,往往依其气质和喜好而择。有的蟋蟀品种善鸣,赏玩人在夏季将其捉住放在葫芦内饲养,即使到了大雪纷飞的冬季仍可听到其悦耳的叫声,给生活增添了很多乐趣。有的人饲养善斗的蟋蟀,称“斗蟋蟀”。一般挑选个头大、野性足的雄性蟋蟀饲养,玩家择日摆下擂台,让蟋蟀咬斗,观者下注赌其输赢。斗蟋蟀的游戏始之于唐,明清时达到鼎盛,当时北京的宣武门、牛街、椿树上头条等都是有名的摆擂台、斗蟋蟀的地方。蒲松龄的《聊斋志异》中有《促织》一文,说的就是明宣德皇帝爱玩蟋蟀,每年都要向民间征收,地方官借机向老百姓摊派,“每责一头,辄倾数家之产。” 陕西省华阴县的书生成名因蟋蟀而使自己的儿子差点丧命,又因蟋蟀而中秀才并飞黄腾达。此风至今流行,山东的宁津、宁阳等地就是盛产斗蟋蟀的地方,不仅在宁津等地有蟋蟀节、蟋蟀市场,还有国家级的蟋蟀玩家协会。宁阳的斗蟀大赛每年大约6 万多蟋蟀爱好者到场,这一产业可使全县农民每年增收上亿元。特别是1999 年斗蟀大赛被列入泰山国际登山节活动后,宁阳蟋蟀更是声名远播。宁阳市民广场上有一名为“斗蟀图”的群雕,其中四个孩子在观看笼中斗蟀,一个孩子在旁边捉蟋蟀。五个孩子形态各异,神情专注,十分可爱,使人忍俊不住。

《诗经·国风·唐风》中专有《蟋蟀》一诗,说的是天冷了,蟋蟀要钻到屋子里取暖。当然只是借蟋蟀起兴而已,诗的内容与蟋蟀并无关系。
国风·唐风·蟋蟀
蟋蟀在堂,岁聿其莫。今我不乐,日月其除。无已大康,职思其居。好乐无荒,良士瞿瞿。
蟋蟀在堂,岁聿其逝。今我不乐,日月其迈。无已大康,职思其外。好乐无荒,良士蹶蹶。
蟋蟀在堂,役车其休。今我不乐,日月其慆。无已大康。职思其忧。好乐无荒,良士休休。
小暑节气到来,除了东北、西北外,其他地区都进入玉米、水稻、棉花等秋收作物的田间管理阶段,以保证秋季高产。北方的春玉米开始灌浆并逐渐成熟,南方的早稻已经进入灌浆后期,大暑前后就要成熟收获,因而要保持田间干湿有度。中稻进入孕穗期,应根据生长需要适当追施穗肥,促进穗大粒多。除新疆等西部棉区外,其他地区的棉花开始开花结铃,进入生长旺盛阶段,田间管理的要点在于根据需要进行追肥,促进棉铃成长,同时,及时整枝、打杈,以增强通风透光,减少蕾铃脱落。农谚云:“小暑天气热,棉花整枝不停歇。”大部分作物在这一季节对雨水需求量较大,如在小暑和大暑期间连续干旱,则会造成减产甚至绝产。但在小暑节气内,尤其是入伏以后,一般雨水较为充足,一些地区称为“伏汛”。农谚云:“大暑小暑,淹死老鼠”,因此,防涝抗涝是大部分地区农作物田间管理的主旋律。同时,由于气候潮湿,要注意病虫害的发生。
小暑后天气酷热,人们往往食欲不振,一般比其他季节消瘦,谓之“苦夏”。这时,适当吃一些凉性食物也是避暑的良法之一,如绿豆汤、凉粉、凉面等。绿豆汤不仅能够清热解毒,还能够提高肠胃蠕动能力,增进食欲。适合这个节气吃的应季蔬菜也很多,如苦瓜,不仅能够增进食欲,是夏季佐餐佳品,还可以降低胰岛素抵抗,降低甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇浓度,减少动脉硬化,进而减少高血压的发生,对于“三高”病人尤为适合。西红柿含有丰富的抗疲劳成分,夏季食用能够减少身体自由基,缓解由于酷暑而造成的疲劳。莲藕是这个季节广泛生长的水生植物,三伏天中吃一盘清甜的桂花莲藕,既清凉又滋补。荷叶煮粥,清凉败火,是抗暑避恶之佳品。盛夏的夜晚难以入睡,可以喝一杯莲子粥或莲子汤,不仅安神助眠,还能够提高睡眠质量。看来,应时之物与所应之时总是相克相生,实在妙不可言。还可以适当吃一点雪糕、冰棍、冰沙等冷饮类食物祛暑,但老人不宜多吃。在宋代,农历六月初六日被称为“天贶节”,贶,音况,赐的意思,始于皇帝在暑期到来之际向臣下赐“冰麨”,可能是冰和炒面、炒米等混合在一起用来祛暑的食物,宋哲宗元符四年称这一天为天贶节,即天赐之节。
有时候吃一些有利于出汗的食物,出透汗以后,也会感到神清气爽,起到避暑的效果。《魏氏春秋》云:“伏日食汤饼,取巾拭汗,面色皎然。”汤饼就是汤面。大热天连汤带水的吃一大碗面,浑身大汗淋漓,好不痛快。饭后用毛巾把汗擦干净,连脸色都好看多了。《荆楚岁时记》也说:“六月伏日食汤饼,名为避恶。”六月炎热,故曰“恶”。吃汤面就是为了应对这种酷热之恶。《岁时广记》载,三伏天古人有“烹羊羔”的习俗:“田家作苦,岁时伏腊,烹羊炮羔,斗酒自牢。”江苏徐州至今还有有“吃伏羊”的习俗,即伏天喝羊汤,与吃汤面异曲同工。三伏天来临,艳阳高照,连狗都躲到树荫下吐着舌头,这时食客们在阴凉处端上一碗滚烫的羊汤,撒上葱花、香菜末、辣椒面或胡椒粉,再配上一个烧饼,汤汤水水,西里呼噜,酷暑之恶随汗而出,实为避暑之妙方。据说,这个风俗自尧舜起就有了,民间自古有“彭城伏羊一碗汤,不用神医开药方”之说。山东临沂也有类似的习俗。徐州人喜食狗肉,樊哙就是杀狗、卖狗肉的鼻祖,三伏天喝一碗滚烫的狗肉清汤,其效果和羊汤大约也是一样的。如果由于食用生冷食物过多而引起肠胃不适,熬一碗生姜水,能够起到很好的防治腹泻的作用。还可以使毛孔张开,排汗量增大,带走体内余热,从而具有防暑降温的效果。华北小麦产区自古有“头伏饺子,二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”之说。小暑过后,新麦开始上市,新磨的面粉,麦香悠长,清甜可口,配上新鲜的蔬菜,既消暑又滋补,也给苦夏的日子增添几分无奈中的乐趣。 三伏天中,骄阳似火,挥汗如雨,人的体力消耗过多,容易精神萎靡,喝一杯绿茶也是可选的解暑妙方。绿茶不发酵,没有经过氧化,能够保留鲜叶的原始味道,茶中的咖啡碱、茶多酚等多种营养成分保存完好。三伏天期间湿气重,多喝绿茶,不仅去火,还能生津止渴,消食化痰。我国是茶叶原产地,不同时期的十大名茶中绿茶均占主导地位,如西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、信阳毛尖等均为知名绿茶,其实各茶产区均可生产绿茶,目前纬度最低的茶产区为山东省,主要是日照绿茶和崂山绿茶,近年来诸城、蒙阴等地也在利用沂蒙山资源发展茶产业,重点是绿茶,质量均属上乘。盛夏到来,在浓浓的树荫下喝一杯香气扑鼻的绿茶,不仅解渴,还能消暑,使人心旷神怡。如果由于暑热伤胃而导致食欲不振,或者由于多食生冷之物而伤胃,还可以喝一杯半发酵的乌龙茶或者发酵的黑茶,如大红袍、铁观音、普洱等,铁观音中最好是保存多年的老铁,普洱中最好是熟普,其共同特点是茶性温和,具有一定的养胃护胃、调理肠道环境的功效。
古人关于小暑的诗词很多,大都是感叹其热的。其中,南宋诗人杨万里的诗名就叫《夏夜追凉》,可见诗人其时正在饱受夏日酷热之苦。诗的第一句为“夜热依然午热同”,连夜间都是那么热,真是无处可躲了。太热了,还是写一首诗吧,说不定能够稍解酷暑。即使不能解暑,转移一下注意力也许能够凉快些。
夏夜追凉
杨万里(宋)
夜热依然午热同,开门小立月明中。
竹深树密虫鸣处,时有微凉不是风。
端午三殿侍宴应制探得鱼字
张说(唐)
小暑夏弦应,徽音商管初。
愿赍长命缕,来续大恩馀。
三殿褰珠箔,群官上玉除。
助阳尝麦彘,顺节进龟鱼。
甘露垂天酒,芝花捧御书。
合丹同蝘蜓,灰骨共蟾蜍。
今日伤蛇意,衔珠遂阙如。
小暑六月节
元稹(唐)
倏忽温风至,因循小暑来。
竹喧先觉雨,山暗已闻雷。
户牖深青霭,阶庭长绿苔。
鹰鹯新习学,蟋蟀莫相催。
夏日
朱熹(宋)
季夏园木暗,窗户贮清阴。
长风一掩苒,众绿何萧掺。
玩此消永昼,泠然涤幽襟。
俯仰无所为,聊复得此心。